月餅，又稱月餅、豐收餅、團(tuán)圓餅，是中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)和中秋節(jié)飲食習(xí)俗的知名食品之一。月餅又圓又圓，全家人一起吃，象征著團(tuán)圓和和諧。古老的月餅最初是在中秋節(jié)期間作為祭品而吃的。

　　在現(xiàn)存文獻(xiàn)中，“月餅”一詞最早是南宋吳子木在《孟良錄》中收錄的。據(jù)說，中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐代。它流行于北宋宮廷，后來傳到民間。在當(dāng)時(shí)，它被俗稱為“小蛋糕”和“月亮團(tuán)”。到了明代，它已成為全民普遍的飲食習(xí)慣。月餅與當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)俗相融合后，逐漸發(fā)展出廣式、北京式、蘇州式、潮州式和云南式，深受中國(guó)南北人民的喜愛。